Catalogue des formations
Des parcours clairs, opérationnels et adaptés aux besoins des professionnels de la restauration.
Formation pratique à l’hygiène et à la sécurité alimentaire
Formation e-learning pour maîtriser les règles d’hygiène alimentaire, prévenir les risques et garantir la sécurité sanitaire des aliments.
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Méthode HACCP pour les métiers de bouche
Formation e-learning pour appliquer la méthode HACCP, prévenir les risques et mettre en œuvre un plan de maîtrise sanitaire conforme.
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Les techniques de base en restauration
Formation e-learning pour acquérir les techniques culinaires de base, structurer la production et améliorer la qualité des prestations en restauration.
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Les techniques de base en boucherie et charcuterie
Formation e-learning pour maîtriser les techniques de découpe, de préparation et de valorisation des viandes en boucherie-charcuterie.
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Sauveteur Secouriste du Travail (SST)
Formation certifiante pour devenir le premier maillon de la chaîne de secours en entreprise — gestes de premiers secours, prévention des risques et utilisation du défibrillateur.
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Des formations claires, applicables et adaptées à votre organisation. Vous pourrez remplacer les visuels et les contenus plus tard.